Babeczki cynamonowe

Kolejna odsłona babeczek. Przepis niewiele różni się od poprzedniego, za to cieszy oko i brzuch :) Wydaję mi się,ze przy tego rodzaju wypiekach ogranicza nas tylko wyobraźnia. Ja już planuję miętowe... ;))

Składniki na 12 sztuk:

szklanka mąki

szczypta soli

pół łyżeczki proszku do pieczenia

175g masła w temperaturze pokojowej

170g cukru

łyżeczka cukru wanilinowego

3 jajka
płaska łyżeczka cynamonu

Do dekoracji:

opakowanie kremowego serka 250g

70g cukru pudru
szczypta cynamonu
cynamonowe płatki śniadaniowe

Jak to przyrządzić?

Wrzucamy wszystko do miski i mieszamy do połączenia się wszystkich składników. W foremce do muffinek układamy papilotki. Do każdej foremki nakładamy 1,5-2 łyżki ciasta;)

Pieczemy 15-18 minut w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni C z termoobiegiem.

W trakcie pieczenie przygotowujemy krem do dekoracji. Kremowy serek przekładamy do miski, dodajemy cukier puder, cynamon i miksujemy do połączenia się składników. Odstawiamy do lodówki na 20 minut.

Babeczki wyjmujemy z pieca, wyciągamy z formy i studzimy. Krem przekładamy do rękawa cukierniczego z tylką i dekorujemy kremem cynamonowym i płatkami śniadaniowymi. I GOTOWE!

Mmmm...Ile smaku!